Rust.gent
Rust. een plek om te vertragenHelp mee een nieuwe plek voor koffie, creativiteit en ontmoeting te openen in Gent. Er zijn van die plekken waar je binnenkomt en automatisch wat trager gaat. Een goede koffie. Een tafel waar je rustig kan zitten. Groen om je heen. Iemand die je kent, of net helemaal niet. Een plek waar je mag ontmoeten, creëren of gewoon even niets doen. En net dat is Rust. En ik wil die plek graag bouwen én heb jou daarvoor nodig!
Samen met:
Workshops door Rust
Ondernemersbrunch & vuur
16 november · 10.00€0GentVuur verbind
Ondernemen is vaak eenzaam, zeker als eenmanszaak. Soms zie je enkel wat achter die online profielen schuilt. Je denkt dat je niet zo goed doet als anderen, dat je hard moet werken (en wat met je droom?), verliest je energie aan veel online zijn…
Doch weet ik (uit wetenschap en 20 jaar ervaring) dat er niets krachtiger is, dan je omringen door gelijkgestemden. Samen in groep echt zijn. Door kwetsbaar al je ch* opt tafel, lees hier opt vuur 🔥, te mogen gooien. Gebeurd er iets met jou, met de anderen. Je wordt gedragen, kan gaan voelen waar je heen wilt met je leven en onderneming (yes voor die mooie dromen!)Je in real life verbinden met gelijkgestemden, laat je de kans om te groeien en bloeien, je niet meer alleen te voelen.
Dus voel je dat je soms struggled, soms het alleen doen wat zwaar aanvoelt? Kom meedoen met Ons Vuur; vuur voor ONdernemerS 🔥🔥🔥 We gaan genieten, lachen, spelen, serieus zijn en alles ertussen.
Deze zalige thoffe bende draag ik: jij hoeft eens niet te zorgen voor alles. Enkel voor jezelf. Een verademing.
Home Barista workshop
22 november · 10.00€75GentIn deze workshop leer je koffie zetten zoals het echt moet. Geen droge theorie maar vooral zelf aan de slag gaan.
We leren je de basis van een goede espresso: bonen, malen, water, verhoudingen om vervolgens zelf koffie te leren zetten met een espressotoestel. We gaan proeven, vergelijken, je leert jouw smaak kennen en je komt te weten hoe je met latte art begint.
Na deze workshop kun je thuis met eenvoudig materiaal een écht goede kop te zetten. Je hoeft dus geen espressotoestel te hebben om deze workshop te volgen want je leert veel die van toepassing is op elke zetmethode! Je krijgt ook nog een zakje quality koffiebonen om je ochtend thuis meteen goed te beginnen.
Deze workshop wordt gegeven door niemand minder dan Natalie van pop up koffiezaak Rust. , en koffieconcept met focus op traagheid, je moment creëren en samen verbinden.
Zij is al 3-tal jaar met professionele koffieapparatuur aan het werk en volgde zelf al heel wat barista trainingen. Ze verdiept zich al langer in alles wat met koffie te maken heeft en wil jouw ook graag onderdompelen in de wereld van koffie.